El Grupo Corporativo Farallón tiene operaciones de fincas de camarones en Panamá, Honduras y Nicaragua. Entre todos las fincas, Farallón produjo en el ano 2005 2,700 toneladas (5.8 millones de libras) de camarón en las 2,140 hectáreas de espejo de agua que operamos, con un estimado para el 2006 de 9 millones de libras de camarón.

Cultivos de Tonosi (Panamá)

Es la mas grande del grupo en la República de Panamá. Tiene un diseño mixto entre lagos pequeños que oscilan entre 2 y 3 hectáreas, además de otro grupo de lagos que están entre 7 y 12 hectáreas. Cultivos de Tonosí genera 60 puestos de trabajo de forma directa. Su productividad esta cercana a 3,300 libras por hectárea.
Hectáreas: 508 hectáreas.
Producción 2005: 1,5 millones de libras.
Producción estimada 2006: 2,4 millones de libras.

Acuacultura Los Azules (Panamá)

Es la primera finca camaronera adquirida por el grupo Farallón. Consta de una combinación de lagos pequeños de 1 a 3 hectáreas y lagos grandes de 7 a 12 hectáreas. Acuacultura Los Azules es la finca donde se han obtenido nuestros reproductores que han sufrido una transformación genética para lograr nuestro producto estrella, MEGA LARVA. Acuacultura Los Azules genera 30 puestos de empleo directo. Su productividad esta cercana a las 3,000 libras por hectárea.
Hectáreas: 195 Hectáreas.
Producción 2005: 275 toneladas (0,6 millones de libras)
Producción estimada 2006: 2,4 millones de libras.

Acuicola Sarigua (Panamá)

Es nuestra ultima adquisición en Panamá hecha en el 2005. Consta de 260 hectáreas de lagos con cosechas estimadas de 1 millón de libras de camarón en el 2006. Consta en su mayoría de lagos de 10 hectáreas. Actualmente, la finca esta en un proceso de ampliación la cual se hará en dos fases. La primera fase consta de una ampliación de 150 hectáreas y la segunda fase de 240 hectáreas la cual será culminada en el ano 2007. Acuícola Sarígua genera 34 puestos de trabajos de forma directa y con la ampliación generara el doble de puestos de trabajo directos.
Hectáreas: 260 Hectáreas.
Producción estimada 2006: 1 millón de libras.

Acuicola El Roble (Panamá)

Acuicola Real (Nicaragua)

Con 615 hectáreas de espejo de agua, Acuícola Real tiene un estimado de producción para el 2006 de 1,000 toneladas (2.5 millones de libras) de camarón. Esta diseñada principalmente de lagos grandes de 20 hectáreas cada uno con algunos lagos pequeños de 6 hectáreas.
Hectáreas: 615 Hectáreas.
Producción estimada 2006: 1,000 toneladas
(2.5 millones de libras).

Es nuestra granja mas pequeña con 64 hectáreas.
Hectáreas: 64 Hectáreas.
Producción estimada 2006: